السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اعزائي جميعا اريد الحصول على معلومات او كتب عن طرق دباغة الجلود و خصوصا الطرق التقليديه المتبعه في الجزيرة العربيه. شكرا لكم و دمتم في خير.
عرض للطباعة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اعزائي جميعا اريد الحصول على معلومات او كتب عن طرق دباغة الجلود و خصوصا الطرق التقليديه المتبعه في الجزيرة العربيه. شكرا لكم و دمتم في خير.
(دباغة الجلود)
الجلود مادة متينة ومرنة تصنع من جلود الحيوانات، وتعد الماشية المصدر الرئيسيللجلود بينما تمثل جلود الغزال والماعز والغنم مصدرا آخر مهما للجلود، وهي ذاتاستخدام واسع وتصنع بعض الجلود المدبوغة المميزة من جلود التماسيح وسمك القرشوالثعابين، وتسمى عملية تحويل جلد الحيوان الحي إلى منتج مفيد ( الدباغة) .
تستخدمالجلود المدبوغة في صناعه الأحذية ذات الرقبة والأحزمة والقفازات والمعاطف والقبعاتوالقمصان والبنطلونات والجونلات وحقائب اليد إضافة إلى منتجات أخرى عديدة، ويصنعالجسم الخارجي لكرات اليد وكرات السلة والكريكيت من الجلد المدبوغ، وتستخدم بعضالصناعات السيور المتحركة المصنوعة من الجلد المدبوغ وتعتمد العربات والحافلات علىحوامل محمية بطبقة من الجلد .
يتميز الجلد المدبوغ بمقاومته العالية ودرجة تحملهالكبيرة، ويمكن تصنيع الجلد المدبوغ ليصبح مرنا. الجلود المدبوغة بعضها سميك وثقيل،وبعضها الآخر رقيق.
ويمكن صباغة الجلود المدبوغة وتلميعها حتى تصير منتجا لامعا أومزينا بأشكال بارزة .
أنواع الجلد المدبوغ : الأنواع الرئيسية من الجلد: هي جلد نعلالحذاء وجلد الطبقة العلوية من الحذاء الشامواه والجلود الناعمة. وتصنع جلود النعلمن جلود الماشية السميكة ومن جلود الحيوانات الكبيرة الأخرى، وتصنع الطبقة العلويةللحذاء من الجلود الرقيقة للعجول الصغيرة والماعز والحيوانات الصغيرة الأخرى أو منشق الجلود السميكة إلى طبقات رقيقة، ويدخل نحو 80% من جميع الجلود المدبوغة فيصناعة الأحذية . تصنع الجلود الملساء غالبا من الطبقة الداخلية لفرو البقر بعدكشطها، وقديما كانت تستخدم جلود الماعز والأغنام في صناعه هذا النوع من الجلود،وتتميز هذه الجلود بنعومتها ومرونتها ومقاومتها للماء ودفئها، ويستخدم هذا النوع منالجلود في صناعة المعاطف والفساتين والبنطلونات وطبقات الأحذية العليا. .
دباغةالجلود : إعداد الفرو : تجري عمليات تجهيز معينة للفرو قبل دباغته وتشمل هذهالعمليات: المعالجة - إزالة طبقة اللحم الملتصقة بالفروة - نزع الشعر - الضرب .
1- المعالجة : تأتي معظم جلود الحيوانات المستخدمة في الدباغة من منتجي اللحوم أوالمجازر وتجري معالجة الجلود قبل نقلها إلى المدابغ للحفاظ عليها من التعفن وتعالجالجلود بوضع الملح على الجانب اللحمي من الجلد أو بنقعها في محلول ملحي ( ماء مملح ) أو بتجفيفها جزئيا ثم تمليحها أو بتجفيفها فقط. وبعد عملية المعالجة ترص الجلودفي أسطوانات دوارة مملوءة بالماء ويقوم الماء بإزالة الأوساخ والدم وبإزالة معظمالملح وإحلال الرطوبة المفقودة أثناء المعالجة .
2- إزالة طبقة اللحم : بعد عمليةالغسيل والترطيب يمرر العمال الجلود عبر آله إزالة اللحم المزودة بسكاكين حادةلإزالة كل الدهون واللحوم على الجانب اللحمي من الجلد وتجري غالبا عملية إزالةاللحم من كثير من الجلود في أماكن تصنيع اللحوم ولا توجد حاجة لإجراء هذه العمليةداخل المدابغ .
3- نزع الشعر : يضع العمال الجلد المزال منه اللحم في أحواض تحتويعلى محلول ماء الجير الذي يحتوي على كمية صغيره من كبريتيد الصوديوم ويقوم ذلكالمحلول بإضعاف جذور الشعر بالتأثير الكيميائي وخلال أيام قليلة ينحت الشعر، ثميمرر الجلد بعد ذلك على آلة نزع الشعر والتي تعمل على إزالة الشعر بصورة كاملة. ويحتفظ بالشعر لاستخدامه في صناعه اللباد ومنتجات أخرى. وبعد إزالة الشعر تعادعملية إزالة اللحم من الجلد لإزالة قطع الدهن الصغيرة المتفككة أثناء عملية نزعالشعر ثم يغسل الجلد بماء نظيف .
4- عملية الضرب : تجرى عملية ضرب الجلود بعد إزالةالشعر وذلك بوضعها في حمام من الحمض متوسط القوة لمعادلة محاليل نزع الشعر المتبقيةبالجلود وتعد هذه العملية ضرورية نظرا لأن المحاليل المستخدمة في الدباغة محاليلحمضية وفي حالة عدم معادلة المحاليل القلوية المتبقية من الجلد وتضاف الأنزيمات إلىحمام الضرب لتفكيك البروتينيات الذائبة الموجودة في الجلود التي قد تتداخل مععمليات الدباغة .
عملية الدباغة : تعد الجلود بعد عمليات المعالجة ونزع اللحم ونزع الشعر والضرب جاهزة للدباغة وهناك أربع طرق رئيسية لدباغة الجلود :
1- الدباغةالنباتية : تتم في أحواض كبيرة مملوءة بمحاليل الدباغة والتي تحضر من الماء ومادة التانين، والتانين مادة مرة يمكن الحصول عليها من بعض النباتات مثل أشجار البلوط أو أشجار الشوكران أو أشجار المانجروف أو أشجار السنديان أو أشجار الكيوبراكاو . يزيد العمال من قوة محلول الدباغة تبعا للوقت الذي تترك فيه الجلود في المحلول وعادة يبدأ تركيز محاليل الدباغة عند حوالي 0.5% وتزداد إلى أن تصل إلى 25% تانين عند إتمام عملية الدباغة وتستغرق عملية الدباغة النباتية عادة من شهر إلى ثلاثة شهور ولكن الجلود السميكة قد تتطلب دباغتها سنة كاملة. وتتميز الجلود المدبوغة بأسلوب الدباغة النباتية بصلابتها ومقاومتها العالية للماء بالمقارنة بالجلود المدبوغة بالكروم. والجلود المعاملة بالدباغة النباتية يتم تشبيعها بمواد مثل الزيوت والدهون وهذا التشبيع يجعلها طاردة للماء وأكثر مقاومة للبلى، وتستخدم الجلود المدبوغة بالطريقة النباتية في تجليد الكتب وصناعه السيور الثقيلة للآلات وتستخدم الدباغة النباتية النقية في صناعة بعض الجلود الخاصة، مثل جلد الريحان المصنوع من جلود الأغنام وبعض جلود البقر والنعام ووحيد القرن وكلب البحر .
منقول للاستفادة
وهذا الرابط
http://sabraeng.com/vb/showthread.php?t=6890
اخي فارس عدن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل تسأل عن الطريقة البسيطه التي كان يستخدمها الاجداد في دباغة الجلود
باستخدام الاعشاب ؟
عندى طريقة مبسطة استعملتها شخصيا وهى
شد الجلد مباشرة بعد ذبح الشاة بمسامير على الحائط ومعرضة للشمس
ومن ثم تخلط مادتين هم الملح والشبه المطحونة ويدهن به الجلد لمدة ثلاث أيام حتى يجف
من جنب ثم تكرر ما حدث بالجنب الآخر
وشكرا لكم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابواديب
نعم اخي العزيز انني اسأل عن الطريقه التقليديه التي كان يستخدمها الاجداد في دباغة الجلود باستخدام الاعشاب او النباتات المتوفره في الجزيرة العربيه. و شكرا لبقية الاصدقاء اللذين تفضلو بالرد على سؤالي.