[CENTER][B] الثلاجة بوجه عام آلة كهربائية اخترعها الفرنسي فرديناند كاريه عام 1859 وتعتبر الثلاجة تقنية أساسية لحفظ الطعام ودرجات الحرارة المنخفضة تخفض من معدل تكاثر الجراثيم ومن ثم تقلل الثلاجة من معدل الفساد،وهناك أشكال عديدة من الثلاجات منها ما يستخدم داخل المنازل ومنها ...