المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نتائج عجنة الملح



مُيسرة
07-12-2007, 02:54
http://www.art4edu.com/vb/Smiles/welcome-ar/46.gif


http://www.art4edu.com/vb/Smiles/welcome-ar/64.gif


أسعد الله أوقاتكم أخواتي وإخواني بكل خير.


موضوعنا اليوم شيق، ممتع، مغري للتطبيق وأجمل ما فيه أنه ينتهي بمسابقة ممتعة تخلف بعدها خبرة جديدة تفيد الكبار والصغار على حد سواء.


موضوعنا عن عجينة الملح التي تكررت الكتابة عنها كثيراً ولكن لم أسمع بمن جربت ما جربته.


عجينة الملح ليست فقط للعجن ثم إعطاء للطفل ليلعب بها وانتهى الأمر بها في سلة المهملات، بل بخيال بسيط ممكن الوصول بها إلى ما لا تتخيلنه من الجمال، تحف رائعة، زينة جميلة، أفكار ليس لها حدود.


سأبدأ إن شاء الله بإعطائكن الطريقة التي كلنا نعرفها ثم بعض الأمور التي ستساعدكن على أعمال رائعة وفن لن يتخيله أحد أنه من صنع يديك.


طريقة عمل العجينة


اعجني معاً: كوبين طحين (دقيق) - كوب ملح - 3/4 كوب ماء - 2 م ص زيت (اختياري)


يجب أن تحصلي على عجينة متماسكة ولا تلتصق أبداً والمقادير تعتمد على نوع الطحين المستخدم.



بعض النصائح لإنتاج رائع


لنجاح العجينة تأكدي أنك عجنتها حوالي 10 دقائق على الأقل.
لالتصاق العجينة ببعضها وقت التشكيل عند عمل إضافات، ضعي ماء على اصبعك وامسحي مكان الإضافة ثم ألصقي القطعة الإضافية، ولكن لا يجب أن تبلل كثيراً.
عندما تزيد عنك العجينة، قومي بتشكيلها لعمل أشياء مختلفة كنوع من الممارسة والتدريب.
لتلوين العجينة ممكن إضافة أنواع مشكلة من البهارات، كل قطعة عجين بنوع مختلف، وممكن أيضاً استخدام ألوان زيتية داخل العجينة.



والآن نبدأ الدرس


هناك العديد من الأدوات المستخدمة لتشكيل أي عمل، وكلها متواجدة في مطبخك، انظرن هنا كيف أننا قمنا بفرد العجينة بالنشابة واستخدمنا الشوكة لنقشها.. إليك بعض الأشكال التي بإمكانك تطبيقها بسهولة ويسر، مثل هذه السلال


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1443.png



http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1444.png



وممكن عمل جدايل ببساطة، فقط قطعة عجين ولفها كحبل


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1445.png



ولتشكيل بعض الفواكه


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1446.png



http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1447.png



والنتيجة


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1448.png



ولتقطيع العجينة استعملي أي غطاء دائري فتحصلين على أقمار صغيرة أو كبيرة حسب حجم القطّاعة وهي ستكون الأوراق، فقط مجرد عمل خطوط مثل العروق ستجعلها مثل الأوراق الحقيقية.


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1449.png



ولعمل أوراق شجر وأزهار


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1450.png



http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1451.png



http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1452.png




أما الورد الجوري، فهذا أكثر ما هو مرغوب في العمل، علمته لأطفال في الصف الثاني وكلهم أتقنوه ببراعة وهذا لسهولة تطبيقه عندما نعرف الطريقة!


* قومي بعمل دوائر صغيرة من العجين، وأغلقي كل دائرة


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1453.png



* خذي دائرة أخرى وضعيها حول الأولى المغلقة


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1454.png



* استمري مع باقي الدوائر مع مراعاة أن كل دائرة جزء منها يغطي جزءاً من السابقة، والنتيجة ورود جورية بسيطة ورائعة


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1455.png



وأحب أن أضيف أنه بإمكانك إضافة بعض الأشياء الحقيقية للتشكيل، مثل بلوط، صنوبر.




والآن هذا التطبيق قمت بعمله وكانت أول تجربة لي


باستخدام طريقة عمل الجدايل، قومي بعمل هذه الدائرة من الجدائل على أن تكون أغلظ مما تشاهدين في الصورة بعد الشيء، وطبقي في صينية الفرن نفسها وتكون مرشوشة بالزيت حتى لا يتلصق العجين.


> اضغطي بأصابعك على جهة من هذه الدائرة


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1456.png



> اقطعي أوراقاً من العجينة وشكليها بأي أدوات لديك لتحصلي على شكل يقارب شكل ورق الشجر.


> خذي قطعاً من العجين ودوريها بين كفيكِ لعمل تفاح.


> لقاعدة التفاح أدخلي عود قرنفل حتى لا يظهر إلا الرأس، ولرأس التفاحة ضعي حبة قرنفل بحيث يكون الجزء الرفيع إلى فوق. أضيفي إن شئتِ بعض المكسرات مثل البلوط والبندق.


> ثبتي التفاح وغيره بالعمل عن طريق الماء، فقط بللي اصبعك بالماء وامسحي مكان التثبيت وامسحي على التفاح.
وطريقة أخرى ناجحة وهذا ما أفعله دائماً، هو أنني آخر قطعة صغيرة من العجين وأضيف عليها ماء بسيط وأفتتها بين أصبعي، ثم استخدمها كصمغ لتثبيت كل قطعة مكانها.


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1457.png



> اثقبي بمصاصة شراب رأس المنظر لتدخلي لاحقاً به شريطاً أو لتتمكني من تعليقه على الحائط بثبات


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1458.png




الآن الخطوة الحاسمة: الفرن


سخني الفرن على حرارة 210 فهرنهايت.. أؤكد (فهرنهايت) وهذا للفرن الكهربائي.. المدة هي المشكلة، يجب أن يوضع هذا العمل ما بين 18 - 24 ساعة، وهذا حسب سمك العمل، بعض الأعمال تأخذ ساعة لأنها رقيقة، اخترت هذا العمل لأني قمت به والنتيجة كانت رائعة.


إن كان فرن غاز، استخدمي حرارة 225 لمدة 9 - 12 ساعة أو حتى ترين أن كل الجهات صلبة، خاصة من الأسفل في المنتصف.


أنا عني لم يأخذني أكثر من 10 ساعات، وقد أغلقت الفرن مراراً لأني كنت أضطر للخروج، ثم أعود وأشعله من جديد، ومع هذا كانت النتيجة ممتازة.


بعد أن يبرد تماماً، ثاني يوم، قومي بتلوينه بألوان مائية أو زيتية وكل فاكهة طبعاً حسب نوعها.


بعد أن يجف اللون، رشي العمل خارج البيت بلون شفاف لامع اسمه (gloss) يعطي بريقاً مدهشاً.


أنا قمت بالتلوين ثم تلوين الدائرة بزيت الذهب ثم بعد أن جف باللون الشفاف اللامع.


إن انكسر شيء من العمل لا تخافي، فبإمكانك عمل العجينة الصمغية التي ذكرتها فوق وتثبيت المكسور ووضعها في الفرن بعض الوقت حتى يجف العجين الصمغي وسيعود ثابتاً، وأنا عني استخدمت صمغ حراري.


وهذه نتائجي


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1459.png


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1460.png


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1461.png


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1462.png

مُيسرة
07-12-2007, 03:14
http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1463.png

http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1464.png
http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1465.png (http://reve.roche.free.fr/unideco4.jpg)
http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1466.png (http://reve.roche.free.fr/unideco10.jpg)

http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1467.png (http://reve.roche.free.fr/unideco2.jpg) http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1468.png
http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1469.png
http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1470.png (http://reve.roche.free.fr/unideco3.jpg)

حسن الشوربجى
07-12-2007, 03:37
ميسر
مشكور
والله لقد تكحلت عيناى
بهذه النتائج المبهرة
لكم كل احترام
ووفقكم الله

مُيسرة
07-12-2007, 08:49
مشكور اخ حسن

ملكة
08-12-2007, 05:10
ماشاءالله أعمال ولاأروووووووع..

يعطيك العافية..

مُيسرة
08-12-2007, 07:36
الله يعافيك اخت ملكة
و مشكورة على الرد

مُيسرة
09-12-2007, 02:50
:thinking:إيه رأيكم أسوي هذا الدرس باوربوينت

ابو نيرة
09-12-2007, 08:00
فكرة رائعة
وفقكي الله

مُيسرة
09-12-2007, 08:02
مشكور البو نيرة على المرور

فن الألوان
09-12-2007, 10:44
موضوع رائع تسلمين ميسر
وفيه صور محفوظه عندي بشارك فيها لموضوعك المميز:


http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1481.png
هذي فاكهة طبيعية ممكن تقليدها بالعجينة





http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1482.png

هذي الاشكال تطبق عليها كثير من العجائن



http://www.art4edu.com/vb/imgcache/1483.png

مُيسرة
10-12-2007, 02:01
روعــــــــــــــــــــــ ــــــــــة أخت هادية
و الأروع الدقة في التنفيذ
شكراً على الأضافة
http://www.art4edu.com/vb/Smiles/welcome-ar/156.gif

عيون القلب
10-12-2007, 03:59
مشكورة ميسر و فكرتك جديده بجد لعجينه الملح فلقد كنا نعجنها بالنشا لتنشف فى الهواء و كانت تعطر لمعه بعد الجفاف و بالتوفيق للجميع

مُيسرة
10-12-2007, 11:34
مشكورة عيون القلب على المرور
بس ممكن تشرحي لي
كيف كنتم تسونها بالنشا ؟

جولييت
13-01-2008, 08:37
شكراااااااااااااااااااااا اااااااااا

رادوبيس
13-01-2008, 11:35
جزاك الله خيراً ورزقك الجنة

مُيسرة
21-01-2008, 11:56
عفواً جوليت
بس ما قلتي شنو رأيك بالدرس

مُيسرة
21-01-2008, 11:58
مشكورة رادوبس وجزانا الله و اياك الجنة
http://www.art4edu.com/vb/Smiles/welcome-ar/142.gif

الساري وليد
25-09-2008, 01:32
لله يعطيك العافيه يا اخ ميسرهعلى هذا العمل الرئع
وجزاك الله الف خير وغفر لك ولنا وللمسلمين اجمعين

ضى النهار
16-10-2008, 11:45
السلام عليكم

بصراحة يعجز لسانى عن التعبير عما بداخلي .. من دهشة
ماشاء الله بجد ابداع
تسلم الأيادى ...
وان شاء الله بحاول أجربها ..

مُيسرة
23-11-2008, 09:04
السري وليد - ضي النهار
نورتوا المنتدي

mhmoud6699
18-03-2009, 07:11
تسلم ايدك هذه مقادير جديدة اول مرة اعرفها

قوس قزح المطر
15-12-2010, 11:22
الله يعطيك الف عافيه بصراحه موضوع متميز جدا

مفرح السويلمي
16-12-2010, 02:15
روووووووووعه يا ميسرة

اعمال جميله ومتقنه

لقد سررت بالنتائج

كل الود